
Rižoto s Valpolicella-Amarone vinom
Risotto with Valpolicella-Amarone wine
€ 17
Risotteria Melotti Roma · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini10%
- Masti32%
- Ugljikohidrati58%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati rižoto pripremljen uz korištenje poznatog crvenog vina Valpolicella-Amarone iz regije Veneto.
- Kuhinja
- Italijanska (Veronese)
Tipični sastojci
- riža
- amarone vino
- junetinski temeljac
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?