Trüflü Rigatoni Carbonara
Rigatoni Carbonara with Truffle
€17
Rione 13 · Roma
Yumurta, pastırma, pecorino peyniri, biber ve trüf ile rigatoni makarnası.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rendelenmiş veya kıyılmış trüf eklenerek zenginleştirilmiş bir Carbonara makarna varyasyonu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- rigatoni
- yumurta
- guanciale
- pecorino peyniri
- trüf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?