
Rigatoni Carbonara cu trufe
Rigatoni Carbonara with Truffle
17 EUR
Rione 13 · Roma
Paste rigatoni cu ou, bacon, brânză pecorino, piper și trufe.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de paste Carbonara îmbogățită cu adaos de trufe feliate sau tocate.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- rigatoni
- eggs
- guanciale
- pecorino cheese
- truffle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?