
Rigatoni Carbonara z truflą
Rigatoni Carbonara with Truffle
17 €
Rione 13 · Rzym
Makaron rigatoni z jajkami, boczkiem, serem pecorino, pieprzem i truflą.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja makaronu Carbonara wzbogacona dodatkiem trufli w płatkach lub drobno siekanej.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- rigatoni
- jajka
- guanciale
- ser pecorino
- trufla
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?