Kabak püresi, Porcini ve Madeira soslu Dana Bonfile
Filetto di Manzo c.b.t. con purea di Zucca, Porcini e fondo al Madera
€38
Il Vero Alfredo · Roma
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ52%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz balkabağı püresi, sotelenmiş porcini mantarı ve Madeira şarabı redüksiyonu ile servis edilen dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- balkabağı
- porcini mantarı
- madeira şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?