Deniz Levreği Carpaccio ve Siyah Trüf
CARPACCIO DI SPIGOLA E TARTUFO NERO
Eco Blu Ristorante Roma · Roma
Siyah trüf ile servis edilen deniz levreği carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ59%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış ve üzerine siyah trüf dilimleri eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ levrek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- levrek
- siyah trüf
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?