Carpaccio od brancina i crne tartuf */}
CARPACCIO DI SPIGOLA E TARTUFO NERO
Eco Blu Ristorante Roma · Rim
Carpaccio od brancina poslužen s crnim tartufom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini36%
- Masti59%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirovi brancin začinjen i posut listićima crne tartufate.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- crna tartufata
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?