
Castelmagno fondüsü ve karamelize arpacık soğan ile dana etli genovese dolgulu cappellacci
Cappellacci ripieni di genovese di manzo su fonduta di Castelmagno e scalogno glassato
€26
Al Ceppo · Roma
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beef genovese sosu ile doldurulmuş makarna parçaları, erimiş Castelmagno peyniri fondüsü üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- makarna
- dana eti
- soğan
- castelmagno peyniri
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?