
Cappellacci punjeni goveđim genovese raguom na Castelmagno fonduti i glazanom žarom
Cappellacci ripieni di genovese di manzo su fonduta di Castelmagno e scalogno glassato
€ 26
Al Ceppo · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti53%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tijesta (pasta parcels) punjena beef genovese sosom, poslužena preko otopljenog Castelmagno sira.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- tijesto
- junetina
- luk
- castelmagno sir
- šalot
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?