
KARNABAHAR BİFTEĞİ
ZIEDKĀPOSTU STEIKS
€22
Ferma · Riga
Şitaki mantarları, sarımsaklı konfi kreması, baharatlı emülsiyon ve sebze suyu sosu ile karnabahar bifteği.
Besin değerleri
310 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein8 g
- Yağ22 g
- Karbonhidrat24 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Biftek olarak hazırlanan kalın dilimlenmiş karnabahar içeren vejetaryen bir ana yemek. Tuzlu mantar ve sarımsak eşlikçileriyle servis edilir.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- karnabahar
- shiitake mantarı
- sarımsak
- otlar
- sebze suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?