
Steak de conopidă
ZIEDKĀPOSTU STEIKS
22 EUR
Ferma · Riga
Steak de conopidă cu ciuperci shiitake, cremă de usturoi confiat, emulsie de condimente și sos de supă de legume.
Valori nutriționale
310 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine8 g
- Grăsimi22 g
- Carbohidrați24 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel principal vegetarian care conține felii groase de conopidă pregătită sub formă de steak. Este servită cu acompaniamente sărate de ciuperci și usturoi.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- conopidă
- ciuperci shiitake
- usturoi
- ierburi
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?