Bolonez sos
Sos boloński
PLN 34≈ €7,71
Złota Kaczka · Poznań · 0,5 l
Sığır eti, jambon, domates, sebzeler ve kırmızı şarap ile hazırlanan Bolonez sos.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ63%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sebzeler ve aromatiklerle birlikte pişirilmiş kıyma içeren et bazlı bir sos.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- jambon
- domates
- sebzeler
- kırmızı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Bologna
Bu yemeği beğendiniz mi?