Bološki umak
Sos boloński
PLN 34≈ € 7.71
Złota Kaczka · Poznanj · 0,5 l
Bološki umak s junetinom, šunkom, rajčicom, povrćem i crnim vinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini23%
- Masti63%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Umak na bazi mesa koji se obično sastoji od mljevenog mesa kuhanog s povrćem i aromatičnim sastojcima.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- junetina
- šunka
- rajčica
- povrće
- crno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Bologna
Je li vam se svidjelo jelo?
Bološki umak: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Złota Kaczka