Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ68%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tütsülenmiş ve genellikle yumuşayana kadar yavaşça pişirilmiş veya ağır ateşte pişirilmiş dana kuyruğundan oluşan doyurucu bir yemek.
- Mutfak
- Bulgar
- Köken
- Bulgaristan
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- tütsü
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?