Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko32%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie składające się z wędzonego ogona wołowego, zazwyczaj gotowanego powoli lub duszonego do miękkości.
- Kuchnia
- bułgarska
- Pochodzenie
- Bułgaria
Typowe składniki
- ogon wołowy
- dym
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?