Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat copios format din coadă de vită, afumată și, de obicei, gătită lent sau călită până devine fragedă.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- coadă de vită
- fum
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?