Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки32%
- Жиры68%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо, состоящее из говяжьего хвоста, который подвергается копчению и обычно долго томится или тушится до мягкости.
- Кухня
- Болгарская
- Происхождение
- Болгария
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- дым
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?