Besin değerleri
≈ 630 kcal± 15% · yaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32 g
- Yağ53 g
- Karbonhidrat6,7 g
- doymuş yağ
- 27 g
- şekerler
- 6,7 g
- Lif
- 2,8 g
- Tuz
- 1,5 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 90%
- Kalsiyum 85%
- C vitamini 65%
- A vitamini 62%
- E vitamini 50%
- Çinko 50%
- Folat 36%
- Potasyum 29%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Dilimlenmiş taze mozzarella, domates ve tatlı fesleğenden oluşan taze bir salata. Genellikle zeytinyağı ve tuz ile çeşnilendirilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mozzarella
- domates
- fesleğen
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Capri Adası
Bu yemeği beğendiniz mi?