Valori nutriționale
≈ 630 kcal± 15% · per porție de aproximativ 400 g
- Proteine32 g
- Grăsimi53 g
- Carbohidrați6,7 g
- din care acizi grași saturați
- 27 g
- din care zaharuri
- 6,7 g
- Fibre
- 2,8 g
- Sare
- 1,5 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 90%
- Calciu 85%
- Vitamina C 65%
- Vitamina A 62%
- Vitamina E 50%
- Zinc 50%
- Folat 36%
- Potasiu 29%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă formată din felii de mozzarella proaspătă, roșii și busuioc dulce. De obicei, este condimentată cu ulei de măsline și sare.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- mozzarella
- roșii
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
- Numit după
- Insula Capri
Ți-a plăcut preparatul?
Caprese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul PASA Restaurant