Binchotan ile glazelenmiş sübye
Binchotan-glazed cuttlefish
€32
Les Petits Parisiens · Paris
Antep fıstığı, kanlıca mantarı ve chimichurri ile servis edilen Binchotan ile glazelenmiş sübye.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ52%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Belirgin bir isli tat için yüksek kaliteli beyaz kömür üzerinde ızgara yapılmış sübye.
- Mutfak
- Japon Füzyon
Tipik malzemeler
- sübye
- antep fıstığı
- kanlıca mantarı
- chimichurri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?