
Sepia glazurowana węglem Binchotan
Binchotan-glazed cuttlefish
32 €
Les Petits Parisiens · Paryż
Sepia glazurowana węglem Binchotan podawana z pistacjami, kurkami i chimichurri.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko32%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sepia grillowana na wysokiej jakości białym węglu dla uzyskania wyraźnego dymnego smaku.
- Kuchnia
- Japanese Fusion
Typowe składniki
- sepia
- pistacje
- kurki
- chimichurri
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?