Кальмар на углях бинчотан
Binchotan-glazed cuttlefish
32 €
Les Petits Parisiens · Париж
Кальмар на углях бинчотан с фисташками, лисичками и чимичурри.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки32%
- Жиры52%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кальмар, приготовленный на гриле на высококачественном белом древесном угле для придания особого дымного аромата.
- Кухня
- Японский фьюжн
Типичные ингредиенты
- кальмар
- фисташки
- лисички
- чимичурри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?