Beyaz çikolatalı ton balığı tartarı
Tartare de thon au chocolat blanc
€12
Le Jeroboam · Paris
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ61%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış ve tatlı-tuzlu bir beyaz çikolata elementi ile servis edilen ince kıyılmış çiğ ton balığı.
- Mutfak
- Fransız (Modern)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- beyaz çikolata
- zeytinyağı
- arpacık soğan
- turunçgil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?