Тартар из тунца с белым шоколадом
Tartare de thon au chocolat blanc
12 €
Le Jeroboam · Париж
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры61%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой тунец, приправленный и подаваемый с несладким белым шоколадным элементом.
- Кухня
- Французская (современная)
Типичные ингредиенты
- тунец
- белый шоколад
- оливковое масло
- шалот
- цитрусовые
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?