Tartare di tonno al cioccolato bianco
Tartare de thon au chocolat blanc
12 €
Le Jeroboam · Parigi
- Pesce
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato finemente, condito e servito con un elemento di cioccolato bianco dolce e salato.
- Cucina
- Francese (Moderna)
Ingredienti tipici
- tonno
- cioccolato bianco
- olio d'oliva
- scalogno
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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