Tartar de ton cu ciocolată albă
Tartare de thon au chocolat blanc
12 EUR
Le Jeroboam · Paris
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton crud tăiat cubulețe fine, condimentat și servit cu un element de ciocolată albă dulce-sărată.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- ton
- ciocolată albă
- ulei de măsline
- șalotă
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?