Thunfisch-Tartar mit weißer Schokolade
Tartare de thon au chocolat blanc
12 €
Le Jeroboam · Paris
- Fisch
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß31%
- Fett61%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gewürfelter roher Thunfisch, gewürzt und serviert mit einem süß-herzhaften Weißschokoladen-Element.
- Küche
- Französisch (Modern)
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Weißschokolade
- Olivenöl
- Schalotten
- Zitrusfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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