Tartar od tunjevine sa bijelom čokoladom
Tartare de thon au chocolat blanc
€ 12
Le Jeroboam · Pariz
- Riba
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti61%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino nasjeckani sirovi tunjevina začinjena i poslužena uz slatki i slani element bijele čokolade.
- Kuhinja
- Francuska (Moderna)
Tipični sastojci
- tuna
- bijela čokolada
- maslinovo ulje
- šalot
- citrus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?