Ev Yapımı Ördek Ciğeri
Foie gras de canard maison
€24
La Mère Catherine · Paris
Menekşe reçeli ile servis edilen ev yapımı ördek ciğeri.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ84%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek ciğerinden yapılmış zengin ve pürüzsüz bir pâté.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- menekşe reçeli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ev Yapımı Ördek Ciğeri: başka nerede yenir La Mère Catherine menüsüne dön