Foie gras de rață de casă
Foie gras de canard maison
24 EUR
La Mère Catherine · Paris
Foie gras de rață de casă însoțit de gem de violete.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pâté bogat și fin, făcut din ficat de rață.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- duck foie gras
- violet jam
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Foie gras de rață de casă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Mère Catherine