Alsace Pinot Noir ile Coq au vin
Coq au vin Pinot Noir d’Alsace
€28,50
Brasserie Bofinger · Paris
Knepfle ile servis edilen Alsace Pinot Noir ile Coq au vin.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ41%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavuğun kırmızı şarapta ağır ateşte pişirilmesiyle yapılan klasik bir yahni, burada Alsas mantıları ile servis edilmektedir.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- tavuk
- alsace pinot noir
- pastırma
- mantar
- knepfle
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?