
Coq au vin Pinot Noir din Alsacia
Coq au vin Pinot Noir d’Alsace
28,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Coq au vin cu Pinot Noir din Alsacia servit cu knepfle.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță clasică făcută prin braizarea puiului în vin roșu, servită aici cu chimeneli alsaciene.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- pui
- alsace pinot noir
- bacon
- ciuperci
- knepfle
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?