Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Coq au vin Pinot Noir din Alsacia

Coq au vin Pinot Noir din Alsacia

Coq au vin Pinot Noir d’Alsace

28,50 EUR

Brasserie Bofinger · Paris

Coq au vin cu Pinot Noir din Alsacia servit cu knepfle.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grăsimi41%
    41%
  • Carbohidrați33%
    33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O tocăniță clasică făcută prin braizarea puiului în vin roșu, servită aici cu chimeneli alsaciene.

Bucătărie
Franceză (Alsaciană)
Origine
Franța

Ingrediente tipice

  • pui
  • alsace pinot noir
  • bacon
  • ciuperci
  • knepfle

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Brasserie Bofinger