Coq au vin sa Pinot Noir vinom iz Alzace
Coq au vin Pinot Noir d’Alsace
€ 28.50
Brasserie Bofinger · Pariz
Coq au vin sa Pinot Noir vinom iz Alzace poslužen uz knepfle.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični gulaš napravljen brašenjem piletine u crnom vinu, ovdje poslužen uz alsačke knedle.
- Kuhinja
- Francuska (alsaska)
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- piletina
- alsace pinot noir
- slanina
- gljive
- knepfle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?