Kuzukulağı soslu İskoç somonu
Saumon d’Écosse à l’oseille
€26,50
Brasserie Bofinger · Paris
Basmati pirinç ile servis edilen kuzukulağı soslu İskoç somonu.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ41%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi kuzukulağı sosu ve basmati pirinci ile servis edilen, tavada mühürlenmiş veya fırınlanmış İskoç somonu.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- somon
- kuzukulağı
- basmati pirinci
- tereyağı
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?