Шотландский лосось с щавелем
Saumon d’Écosse à l’oseille
26,50 €
Brasserie Bofinger · Париж
Шотландский лосось с щавелем, подается с рисом басмати.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры41%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный на сковороде или запеченный шотландский лосось, подаваемый с пикантным соусом из щавеля и рисом басмати.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лосось
- щавель
- рис басмати
- сливочное масло
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?