
Fırınlanmış dana iliği, tagliatelle, kremalı mantar sosu
Riz de Veau cuit au four, tagliatelles, sauce crémeuse aux champignons
€27
Au Port du Salut · Paris
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ58%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Makarnanın üzerinde kremalı mantar sosuyla servis edilen fırınlanmış dana sakatatı (sweetbreads).
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana sakatatı
- tagliatelle
- mantar
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?