
Im Ofen gegarter Kalbsrückgrat mit Tagliatelle und cremiger Pilzsauce
Riz de Veau cuit au four, tagliatelles, sauce crémeuse aux champignons
27 €
Au Port du Salut · Paris
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett58%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Im Ofen geröstete Kalbsbriese, serviert auf Pasta mit einer cremigen Pilzsauce.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Kalbsbriese
- Tagliatelle
- Pilze
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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