Yarı pişmiş ördek foie gras, mevsimlik chutney, hafif kızarmış brioche ekmeği
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de saison, pain brioché légèrement grillé
€18
Au Port du Salut · Paris
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ81%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu bir meyve kondimenti ve kızarmış ekmek ile servis edilen, zengin, yarı pişmiş ördek ciğeri pâté.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- chutney
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?