Foie gras di anatra semi-cotto, chutney di stagione, pane brioche leggermente tostato
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de saison, pain brioché légèrement grillé
18 €
Au Port du Salut · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi81%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco paté di fegato d'anatra semi-cotto servito con un condimento di frutta dolce e salata e pane tostato.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- foie gras d'anatra
- chutney
- brioche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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