Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ64%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantarlarla yapılan kremalı bir sos içinde sote edilmiş dana eti parçaları ve genellikle hardal veya brendi ile aromalandırılır. Klasik bir rahatlatıcı yemektir.
- Mutfak
- Rus
- Köken
- Rusya
Tipik malzemeler
- dana eti
- mantar
- ekşi krema
- soğan
- dana suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?