Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de vită sote într-un sos cremos făcut cu ciuperci și adesea aromatizat cu muștar sau brandy. Este un preparat clasic de confort.
- Bucătărie
- Rusă
- Origine
- Rusia
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- smântână
- ceapă
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?