Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры64%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные кусочки говядины в сливочном соусе с грибами, часто приправленные горчицей или бренди. Это классическое домашнее блюдо.
- Кухня
- Русская
- Происхождение
- Россия
Типичные ингредиенты
- говядина
- грибы
- сметана
- лук
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?