Soğanlı veya trüflü patatesli omlet!
Truita de patata amb ceba o amb tòfona!
€10
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Yumurta
Besin değerleri
- Protein13%
- Yağ69%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta ve patatesten yapılan, soğanlı veya soğansız hazırlanabilen veya trüf ile aromalandırılabilen geleneksel bir İspanyol omleti.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- yumurta
- patates
- soğan
- trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya
Klasik İspanyol omleti hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İspanya
Devamını oku
İspanyol omleti (İspanyolca: tortilla española ya da tortilla de patatas), İspanyol mutfağına özgü bir omlet türü. Yumurta ve patatesin soğan ve sarımsakla karıştırılması ve yağda kızartılmasıyla hazırlanır.
Vikipedi'deki “İspanyol omleti” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?