Omlet ziemniaczany z cebulą lub z truflą!
Truita de patata amb ceba o amb tòfona!
10 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Jaja
Wartości odżywcze
- Białko13%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny hiszpański omlet z jajek i ziemniaków, który może być przygotowany z cebulą lub bez, bądź aromatyzowany truflą.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- jajka
- ziemniaki
- cebula
- trufla
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania
O klasycznym daniu Tortilla española. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Hiszpania
Więcej
Tortilla española lub tortilla de patatas (pol. „tortilla hiszpańska”/„tortilla ziemniaczana”) – hiszpańska odmiana omletu, podsmażony na oleju placek z jaj z dodatkiem ziemniaków i innych składników.
Fragment artykułu „Tortilla española” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?