
Siyah trüflü kümes yumurtası
Huevo roto de corral con trufa negra
€22
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Siyah trüflü kümes yumurtası, patates köpüğü ve parmesan cipsi.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ64%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates üzerinde servis edilen ve üzerine dilimlenmiş siyah trüf eklenmiş sahanda yumurta.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- gezen tavuk yumurtası
- siyah trüf
- patates
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?