
Яйцо из домашней птицы с черным трюфелем
Huevo roto de corral con trufa negra
22 €
Enoteca 1918 Club · Пальма
Домашнее яйцо с черным трюфелем, картофельной пеной и чипсами из пармезана.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры64%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яичница-глазунья, подаваемая на картофеле, посыпанная стружкой черного трюфеля.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- яйца свободного выгула
- черный трюфель
- картофель
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?