
Rozbite jajko wiejskie z czarną truflą
Huevo roto de corral con trufa negra
22 €
Enoteca 1918 Club · Palma
Jajko wiejskie z czarną truflą, pianką ziemniaczaną i chipsami z parmezanu.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Jajka sadzone podawane na ziemniakach, posypane płatkami czarnej trufli.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- jajka z wolnego wybiegu
- czarna trufla
- ziemniak
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?