Salata ve patates kızartması ile jambonlu ve peynirli Cordon Bleu
Cordon Bleu con jamón y queso, acompañado de ensalada y patatas fritas
€16,50
Cafe Ca'n Toni · Palma de Mallorca
Salata ve patates kızartması ile jambon ve peynirli Cordon Bleu.
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tavuk veya dana eti olan, jambon ve peynir dolgusuyla sarılmış ve ardından kızartılmış pane edilmiş et fileto. Burada yanında taze salata ve patates çubukları ile servis edilir.
- Mutfak
- Avrupa (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- tavuk
- jambon
- peynir
- galeta unu
- patates
- salata yeşillikleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İsviçre
Klasik Cordon bleu hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Cordon bleu (kordon blö) ya da Schnitzel (şinitsel) peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemeğin köklerinin İsviçre'de bulunduğu düşünülür.
Vikipedi'deki “Cordon bleu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?