Cordon Bleu cu șuncă și brânză, cu salată și cartofi prăjiți
Cordon Bleu con jamón y queso, acompañado de ensalada y patatas fritas
16,50 EUR
Cafe Ca'n Toni · Palma
Cordon Bleu de jamón y queso con ensalada y patatas fritas.
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de carne pane, de obicei pui sau vită, rulat în jurul unui umplutură de șuncă și brânză și apoi prăjit. Este servit aici cu o salată proaspătă și fâșii de cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Europeană (Internațională)
Ingrediente tipice
- pui
- șuncă
- brânză
- pesmet
- cartofi
- salată verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Elveția
Despre clasicul cordon Bleu. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Elveția
Mai mult
Cordon bleu este un șnițel vienez ce conține o felie subțire de carne (de vițel, de porc, de pui sau de curcan) rulată în jurul unor felii de jambon și de brânză, și ulterior dată prin pesmet și prajită în ulei.
Fragment din articolul Wikipedia „Cordon bleu” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?