Rosalia Osteria In Festa
Palermo · İtalyan · €€€ · 75 yemek · €3 – €55 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi08:00–02:00
- Salı08:00–02:00
- Çarşamba08:00–02:00
- Perşembe08:00–02:00
- Cuma08:00–02:00
- Cumartesi08:00–02:00
- Pazar08:00–02:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
ET APERATİFLER ANTIPASTI DI TERRA
-
Sfincionello palermitano
Soğan, caciocavallo peyniri, ançüez, domates ve kızarmış galeta unu ile sfincione.
-
Sfincionello bagherese
-
Tris di arancinette
-
Parmigina di melanzane
Domates sosu, fesleğen ve Parmigiano Reggiano ile patlıcan.
-
Mangia e Bevi fritto
Galeta unu ile pane edilmiş pastırma, arpacık soğan ve yumurta.
-
Caciocavallo a sfincione
Caciocavallo peyniri, domates, soğan, ançüez, kekik ve galeta unu ile sfincione.
-
Caponata palermitana
Patlıcan, soğan, kereviz, zeytin, domates ve kapari ile caponata.
DENİZ APERATİFLERİ ANTIPASTI DI MARE
-
Fritturina di paranza
Küçük kalamar, sardalya, karides ve küçük balık kızartması.
-
Polpo bollito
Sızma zeytinyağı ve maydanoz ile çeşnilendirilmiş haşlanmış ahtapot.
-
Sızma zeytinyağı, maydanoz ve limon ile çeşnilendirilmiş ahtapot.
-
Insalatina di mare
Ahtapot, midye, kum midyesi, kalamar, havuç, kereviz, maydanoz ve limon ile deniz ürünleri salatası.
-
Pepata di cozze
Sızma zeytinyağı, karabiber, maydanoz ve limon ile sotelenmiş midyeler.
-
Polpette di sarde
-
Unlanmış ve beyaz sirke ile çeşnilendirilmiş sardalyalar.
-
Galeta unu, portakal, limon, maydanoz, soğan ve pecorino ile doldurulmuş sardalyalar.
-
Caponata di pesce spada
Kılıç balığı, patlıcan, soğan, kereviz, zeytin, domates ve kapari ile caponata.
SALATALAR INSALATE
VEJETARYEN MAKARNALAR PRIMI VEGETARIANI
-
Risotto zucchinette e caciocavallo
Kabak, soğan ve caciocavallo peyniri ile risotto.
-
Pasta fritta alla siciliana
Domates, patlıcan, nane ve caciocavallo peyniri ile kızarmış makarna.
-
Domates, sarımsak, fesleğen ve sızma zeytinyağı ile spaghetti.
-
Spaghetto alla carrettiera
Sarımsak, yağ, acı biber ve maydanoz ile spaghetti.
-
Busiate con pesto alla trapanese
ETLİ MAKARNALAR PRIMI DI CARNE
-
Anelletti al forno
-
Carbonara siciliana
Yumurta, Sicilya pecorino peyniri ve Nebrodi guanciale ile carbonara.
-
Busiate al pesto di pistacchio e guanciale
BALIKLI MAKARNALAR PRIMI DI PESCE
-
Busiate ai frutti di mare
Midye, kum midyesi, kalamar, karides, domates, sarımsak ve maydanoz ile busiate.
-
Bucatini con le sarde
-
Risottino ai frutti di mare
Midye, kum midyesi, kalamar, karides, domates, sarımsak ve maydanoz ile deniz ürünleri risottosu.
-
Cuscus di pesce
-
Spaghetto ai ricci di mare
Deniz kestanesi, sarımsak ve maydanoz ile spaghetti.
-
Spaghetto al nero di seppia
-
Rigatoni pesce spada, melanzana e mentuccia
Kılıç balığı, patlıcan, çeri domates, sarımsak ve nane ile rigatoni.
-
Spaghetto lime e gambero rosa
ET ANA YEMEKLERİ SECONDI DI CARNE
-
Arrosto palermitano
-
Involtini palermitani
Galeta unu, şarküteri, peynir, yumurta ve soğan ile dana eti sarma.
-
Tagliata di Scottona sicula
Roka, Grana Padano ve çeri domates ile scottona eti dilimleri.
-
Filetto di Scottona sicula
-
Grigliata mista di carne
-
Grigliata mista di carne (per 2 persone)
-
Grigliata mista di carne (per 4 persone)
BALIK ANA YEMEKLERİ SECONDI DI PESCE
-
Calamaro arrosto
-
Involtini di pesce spada
-
Pesce spada panato
-
Frittura di calamari e gamberi
-
Zuppa di pesce
-
Pesce spada arrosto
-
Grigliata mista di pesce (per 2 persone)
Kılıç balığı, kalamar ve karides ızgara.
YAN LEZZETLER CONTORNI
-
Patate al forno
-
Insalata verde
-
Insalata mista
-
Verdure grigliate
-
Spinaci al burro
-
Gran grigliata di verdure
TATLILAR DOLCI
-
Cassata al forno
-
Sicilya usulü şekerli pasta
-
İçinde krema olan çıtır İtalyan tatlısı
-
Peynirli pasta
-
Antep fıstıklı Rocher
-
Çikolatalı Rocher
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.